❍ 영천시(시장 김영석)는 지난 11일 (주)케이씨

피드 본사에서 가시오가피를 먹인 “영천한방

포크”의 브랜드사업 활성화를 위하여 영천한

방포크 영농조합법인(대표 박용대)과 (주)케이

씨피드(대표이사 정한식)간 맞춤형 배합사료 생

산․공급 협약을 체결하였다고 밝혔다.

❍ 이날 협약식에는 영천한방포크 영농조합법

인 및 (주)케이씨피드 관계자와 시에서 참석하

였으며, (주)케이씨피드에서는 영천한방포크 생

산에 적합한 맞춤형 전용 배합사료를 안정적으

로 생산․공급하기로 하였으며 영천시에서는 영

천한방포크에 대한 축산물 브랜드 활성화 사업

에 적극 지원하기로 하였다.

❍ 영천시는 2009년부터 한약재인 가시오가피

를 육성돈과 비육돈에 급여하는 시험 사육을 실

시하였으며, 국립축산과학원으로부터 육질분석

의뢰 결과 가시오가피를 먹인 “영천한방포

크”의 우수성을 과학적으로 입증 받았다.

❍ 그리고 2010년부터는 영천한방포크 가시오

가피 가공장 설립 및 자동포장기, 가시오가피

원료 지원 등 시비 97백만원을 지원하였으며,

2011년에는 특허청으로부터 한방포크 캐릭터

와 심벌마크 등 2건의 상표등록을 완료하는

등 지역 축산물 브랜드 육성 사업에 박차를 가

하고 있다.

❍ 또한, 2012년부터는 (주)롯데햄과 출하계약

을 체결하고 월평균 3,000두, 년간 3만두를 출하

약정하여 롯데마트 수도권 16개 매장에 입점․출

시하였다.

❍ 한방특구인 영천시는 건재한약의 집산지이

며, 도내에서 가장 많은 돼지를 사육하고 있는

지역임에 따라 이를 기반으로 해독력과 면역조

절 기능이 우수한 한약재인 가시오가피를 사료

로 이용함으로써 항생제 오남용을 줄이고 위생

적이고 안전한 축산물을 생산하기 위하여 “영

천한방포크”브랜드 사업을 추진하고 있다.

❍ 특히 가시오가피를 먹인 “영천한방포크”

는 보수력이 높아서 육즙과 영양분의 유출이

적으며, 불포화지방산 함유량도 많아 콜레스

테롤 수치도 낮기 때문에 웰빙식품을 찾는 소

비자들의 기호에 부합하고, 육류의 조직감,

풍미 등이 우수해 많은 인기를 얻을 것으로 기

대된다.

❍ 한편, 김영석 영천시장은 “영천한방포크를

지역의 명품 축산물브랜드로 육성하여 한방의

고장 이미지 제고는 물론 고품질 친환경 축산

물 생산을 통한 소비자 신뢰 확보에 주력할 계

획”이라며 “양돈농가는 지역주민들과 더불

어 살아갈 수 있도록 농가 자율적으로 미생물

사용 및 시설개선을 통한 돈사 악취방지 등 환

경개선에 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.